Le Migliori Ricette di Cucina
Torta di Mele Ingredienti per 6/8 persone: 1 Busta di Preparato per Torte 1 Kg di mele 100 g. di burro 2 uova 3 cucchiai di zucchero mezzo bicchiere di latte (80 g. circa) Preparazione della Torta di Mele: Accendere il forno a 170°-180°C. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine.Imburrare ed infarinare una tortiera …
Ciambella con Yogurt Ingredienti per 6/8 persone: 1 Busta di Preparato per Torte 250 g. di yogurt alla frutta (2 vasetti) 10 cucchiai di olio di semi (50 cc) 2 uova Preparazione della Ciambella con Yogurt: Accendere il forno a 170°-180°C. Imburrare ed infarinare leggermente uno stampo a ciambella di 24 cm di diametro. Versare in …
Torta Margherita Ingredienti per 6/8 persone: 1 Busta di Preparato per Torte 100 g. di burro 2 uova 2 cucchiai di zucchero (30 g.) mezzo bicchiere di latte (80 g.) Preparazione della Torta Margherita: Accendere il forno a 170°-180°C. Imburrare ed infarinare una tortiera a cerchio apribile del diametro di 24 cm. Sciogliere in una …
Ciambella Vaniglia e Cioccolato Ingredienti per 6/8 persone: 1 busta di Preparato per Torte 100 g. di burro 2 uova 2 cucchiai di zucchero (30 g.) 80 g. di latte 1 cucchiaio di cacao amaro (15 g.) zucchero in granelle Preparazione della Ciambella Vaniglia e Cioccolato: Accendere il forno a 175°-180°C. Imburrare ed infarinare uno …
Baccalà Alla Lucana Ingredienti per 4 persone: 600 g. di baccalà già bagnato 800 g. di patate 20 g. di pane grattuggiato mezzo limone 3 spicchi d’aglio 100 ml di olio extravergine di oliva 10 g. di origano sale pepe Preparazione del Baccalà Alla Lucana: Scottare il baccalà in acqua bollente, scolarlo, diliscarlo e tagliarlo …
Vermicelli Calabresi Ingredienti per 4 persone: 400 g. di vermicelli 300 g. di pomodori maturi 300 g. di funghi freschi 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo 40 g. di pecorino grattuggiato sale pepe Preparazione dei Vermicelli Calabresi: Dopo aver pulito i funghi, in particolare i gambi, lavarli e …
Ciambelle Pugliesi Ingredienti per 6 persone: 150 g. di zucchero semolato 125 g. di pasta da pane 125 g. di patate 100 g. circa di farina bianca 50 g. di burro 5 uova Preparazione delle Ciambelle Pugliesi: Lessare le patate, passarle ancora calde allo schiacciapatate e incorporarvi 125 g. di zucchero, le uova, la pasta …
Fusilli Alla Napoletana Ingredienti per 4 persone: 400 g. di fusilli 400 g. di pomodori da sugo 100 g. di mozzarella 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 50 g. di pecorino grattuggiato un pizzico di origano sale pepe Preparazione dei Fusilli Alla Napoletana: Nel frattempo che i fusilli cuociono in abbondante acqua bollente salata, …
Torta di Ricotta Sarda Ingredienti per 6 persone: 300 g. di ricotta fresca 300 g. di farina bianca 300 g. di zucchero semolato 20 g. di zucchero al velo una noce di burro 3 uova 1 limone 1 bustina di Lievito Preparazione della Torta di Ricotta Sarda: Dopo aver lavorato una decina di minuti la …
Tonno Alla Siciliana Ingredienti per 4 persone: 4 fette di tonno fresco 400 g. di pomodori rossi maturi un pugno di pane grattuggiato 10 g. di capperi 20 olive verdi o nere snocciolate 6 foglie di basilico 100 ml di olio extravergine di oliva sale pepe Preparazione del Tonno Alla Siciliana : Oliare con cura …