Le Migliori Ricette di Cucina
Cozze In Insalata Ingredienti per 4 persone: 400 g. di cozze 30 g. di rucola 2 grossi peperoni rossi 1 cespo di radicchio scorza di limone per il condimento: 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di scorza di limone grattuggiata 2 cucchiaini di miele liquido 1 cucchiaino di senape …
Penne Melenzane e Panna Ingredienti per 2 persone: 160 g. di penne 100 g. di melanzane 30 g. di mozzarella 80 ml di panna 1 fetta da 40 g. di prosciutto crudo 10 g. di parmigiano 10 g. di burro 20 ml di olio d’oliva 1/2 cipolla prezzemolo tritato salvia tritata sale pepe Preparazione delle …
Muffin Arancia e Cacao Ingredienti per 12 Muffin: 250 g. di farina bianca 100 g. di zucchero 200 g. di yogurt al naturale 2 carote 2 uova 2 cucchiaini di scorza d’arancia grattuggiata 3 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiai di cacao in polvere 2 cucchiai di marmellata di arance 80 ml di olio …
Muffin al Gorgonzola e Pere Ingredienti per 12 Muffin: 150 g. di farina bianca 2 pere piccole (circa 250 g.) 100 g. di mandorle 150 g. di gorgonzola 250 g. di yogurt al naturale 2 cucchiaini di lievito in polvere 100 g. di burro 2 uova 2 cucchiaini di sale 12 formine di carta Preparazione …
Muffin con Spinaci e Feta Ingredienti per 12 Muffin: 150 g. di spinaci tritati 200 g. di feta 250 g. di farina bianca 300 g. di latticello 2 uova 3 cucchiaini di lievito in polvere 80 ml di olio d’oliva burro per la teglia 1 cucchiaino di sale Preparazione dei Muffin con Spinaci e Feta: …
Cialde semplici Ingredienti per 8 Cialde: 150 g. di farina integrale 1 e 1/2 cucchiai di farina di riso 1 cucchiaino di lievito in polvere 3 cucchiai di zucchero di canna 1 e 1/2 cucchiai di olio di semi di girasole 250 ml di acqua olio per la piastra Preparazione delle Cialde Semplici: In una …
Crema alla Papaia e Lime Ingredienti per 4 persone: 1 Kg. di polpa di papaia 1-2 cucchiai di succo di lime 315 ml di panna da montare 3 cucchiai di zucchero vanigliato Preparazione della Crema alla Papaia e Lime: Schiacciate la polpa di papaia con la forchetta, aggiungete il succo di lime e lo zucchero vanigliato …
Palline di Meringa Ingredienti per 4 persone: 250 g. di zucchero 750 ml di latte 4 uova 1 baccello di vaniglia Preparazione delle Palline di Meringa: In una ciotola mettete gli albumi e montateli leggermente con il frullino elettrico a velocità minima. Aumentate poi la velocità, incorporando a poco a poco lo zucchero, finchè gli …
Barrette Cocco e Datteri Ingredienti per 25 biscotti: 100 g. di cocco grattuggiato 50 g. di datteri essiccati 200 g. di fiocchi d’avena 50 g. di cioccolato fondente 150 g. di margarina vegetale 150 g. di zucchero di canna un cucchiaio di miele di acacia burro o margarina per la teglia Preparazione delle Barrette Cocco …
Gnocchi di Zucca Ingredienti per 4 persone: 600 g. di gnocchi di zucca 80 g. di porcini secchi 180 g. di ragù alla bolognese 50 ml di brodo di carne uno spicchio d’aglio tritato 40 ml d’olio d’oliva parmigiano grattuggiato sale pepe Preparazione degli Gnocchi di Zucca al Ragù e Funghi: In una padella antiaderente …