Crema alla Papaia e Lime

Crema alla Papaia e Lime

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 Kg. di polpa di papaia
  • 1-2 cucchiai di succo di lime
  • 315 ml di panna da montare
  • 3 cucchiai di zucchero vanigliato

Preparazione della Crema alla Papaia e Lime: Schiacciate la polpa di papaia con la forchetta, aggiungete il succo di lime e lo zucchero vanigliato (la quantità dipende da quanto risulta essere dolce la papaia). Montate la panna e incorporatela alla polpa schiacciata. Versate la crema in 4 bicchieri da dessert e metteteli in frigorifero fino al momento di servire il dessert.

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