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Dolci

Ciambella Vaniglia e Cioccolato

Ciambella Vaniglia e Cioccolato Ingredienti per 6/8 persone: 1 busta  di Preparato per Torte 100 g. di burro 2 uova 2 cucchiai di zucchero (30 g.) 80 g. di latte 1 cucchiaio di cacao amaro (15 g.) zucchero in granelle Preparazione della Ciambella Vaniglia e Cioccolato: Accendere il forno a 175°-180°C. Imburrare ed infarinare uno …

Dolci

Ciambelle Pugliesi

Ciambelle Pugliesi Ingredienti per 6 persone: 150 g. di zucchero semolato 125 g. di pasta da pane 125 g. di patate 100 g. circa di farina bianca 50 g. di burro 5 uova Preparazione delle Ciambelle Pugliesi: Lessare le patate, passarle ancora calde allo schiacciapatate e incorporarvi 125 g. di zucchero, le uova, la pasta …

Dolci

Torta di Ricotta Sarda

Torta di Ricotta Sarda Ingredienti per 6 persone: 300 g. di ricotta fresca 300 g. di farina bianca 300 g. di zucchero semolato 20 g. di zucchero al velo una noce di burro 3 uova 1 limone 1 bustina di Lievito Preparazione della Torta di Ricotta Sarda: Dopo aver lavorato una decina di minuti la …

Dolci

Dolcetti Alle Mele

Dolcetti Alle Mele Ingredienti : 450 g. farina bianca 200 g. zucchero 1 limone 1 fialetta di Aroma Arancia 1 presa di sale 125 g. yogurt bianco intero 1 uovo 150 g. burro freddo 1 bustina di Lievito 4 mele Zucchero al velo Preparazione dei Dolcetti Alle Mele: Mescolare la farina con 100 g. di …

Dolci

Torta Glassata All’Arancia

Torta Glassata All’Arancia Ingredienti : 150 g. burro a temperatura ambiente 200 g. zucchero 3 uova 1 pizzico di sale 1 fialetta Aroma Arancia 200 g. farina bianca 100 g. Frumina succo di 2-3 arance 1 busta di Lievito 200 g. Zucchero al velo Preparazione della Torta Glassata All’Arancia : Lavorare il burro a crema …

Dolci

Crostata di Marmellata

Crostata di Marmellata Ingredienti : 300 g. farina bianca 100 g. zucchero 1 presa di sale 1 fialetta di Aroma Limone 1 uovo 150 g. burro freddo 1/2 busta di Lievito 200 g. marmellata Preparazione della Crostata di Marmellata : Mescolare la farina con zucchero, sale, aroma, uovo, burro a pezzettini ed il Lievito setacciato. …

Dolci

Torta al Limone

Torta al Limone Ingredienti : 250 g. burro a temperatura ambiente 200 g. zucchero 4 uova 1 fialetta di Aroma Limone 1 pizzico di sale 2 limoni 250 g. farina bianca 150 g. Frumina 1 busta Lievito 250 g. Zucchero al velo Preparazione Torta al Limone : Lavorare il burro a crema ed aggiungere zucchero, …

Biscotti

Biscotti Semplici

Biscotti Semplici Ingredienti : 500 g. farina bianca 200 g. zucchero 1 fialetta di Aroma Maraschino 1 presa di sale 2 uova 200 g. burro freddo 1 busta lievito latte zucchero granella Preparazione dei Biscotti Semplici : Mescolare la farina con zucchero, aroma, sale, uova, burro a pezzettini ed infine il lievito setacciato. Impastare rapidamente …

Biscotti

Biscotti di Natale

 Biscotti di Natale Ingredienti per 30 biscotti di Natale : 200 gr di farina gialla, 100 gr di farina bianca 00, 1  bustina di lievito, 60 gr di zucchero, 90 gr di burro, latte Per la glassa: 2 cucchiai di albume, 300 gr di zucchero a velo, confetti colorati Preparazione dei biscotti di Natale: Mescolate per bene  la farina gialla, …

Dolci

Torta di Riso

Torta di Riso Ingredienti 1 l di latte 300 gr. di riso 250  gr di zucchero 3 uova Scorza grattugiata di un limone Un pizzico di sale Un po’ di liquore a scelta Burro quanto basta per ungere la teglia. Preparazione della torta di riso:Far liquefare il burro, aggiungere il riso e latte, lo zucchero e …