Torta al Limone
Ingredienti :
- 250 g. burro a temperatura ambiente
- 200 g. zucchero
- 4 uova
- 1 fialetta di Aroma Limone
- 1 pizzico di sale
- 2 limoni
- 250 g. farina bianca
- 150 g. Frumina
- 1 busta Lievito
- 250 g. Zucchero al velo
Preparazione Torta al Limone : Lavorare il burro a crema ed aggiungere zucchero, uova, aroma, sale e scorza grattuggiata di un limone. Impastare a cucchiaiate farina e Frumina, alternandovi 3 cucchiai di succo di limone ed aggiungere il Lievito setacciato. Versare l’impasto in uno stampo a cerchio apribile (24 cm) foderato con carta da forno e cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180°C per 50-60 minuti. Preparare la glassa mescolando lo zucchero al velo setacciato con 3-4 cucchiai di succo di limone e stenderla sulla torta raffreddata.