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Pasta

Primi piatti – Spaghetti alla Carbonara

Ricetta Spaghetti alla Carbonara Ingredienti: Spaghetti, 160 g Pancetta, 120 g Parmigiano grattugiato, q.b. Uova, 2 Sale e pepe, q.b. Vino bianco, q.b ¬†Preparazione: Fate soffriggere la pancetta nel proprio grasso. Bagnate con un goccio di vino. Lavorate le uova con il parmigiano. Sistemate di sale e a piacere insaporite con abbondante pepe. Portate a …