Cannelloni ripieni alla Ricotta
Cannelloni ripieni alla Ricotta INGREDIENTI: 900 gr di ricotta; 250 gr di parmigiano; 12 cannelloni; 2 uova; sale; pepe; prezzemolo; farina; sugo di pomodoro; olio. PREPARAZIONE: Schiacciare la ricotta e lavorla con pepe, sale, uova, prezzemolo tritato e farina. Successivamente amalgamare bene il tutto. Riempire i cannelloni con il ripieno, cospargete di sugo la teglia oliata, ponete …