Liquore D’Assenzio
INGREDIENTI:
400 G Alcool A 95 Gradi
10 G Assenzio
3 G Menta Piperita
45 G Anice
40 G Finocchio
30 G Mandorle Amare
15 G Coriandolo
400 G Acqua
300 G Zucchero
Preparazione estate le spezie nel mortaio e ponetele a macerare con l’alcool in un vaso chiuso per una decina di giorni. Aggiungete lo zucchero e l’acqua, amalgamate il tutto rimestando [...]
Grande Limonata
40% succo di limone
40% succo d’arancia
20% sciroppo di granatina
gazzosa
fettine di limone
ciliegine candite
Riempite lo shaker per 1/3 di ghiaccio e versate i succhi di frutta e lo sciroppo. Agitate vigorosamente lo shaker, aspettate qualche secondo, ricominciate ad agitare lentamente e versate in bicchieri grandi. Completate con gazzosa, guarnite ogni bicchiere con una fettina di limone [...]
Ricette Cocktails : Alexander
Ingredienti:
1 Panna Liquida
1 Crema Di Cacao
1 Cognac
1 Spolverata Cacao
Preparazione : Scuotere nello shaker con cubetti