Spaghetti alla puttanesca
Ingredienti per 4 persone:
350 g di pasta tipo spaghetti,
4 cucchiai di olio d’oliva,
2 spicchi di aglio,
150 g di olive nere snocciolate e affettate,
1 cucchiaio di capperi salati e tritati,
pomodorini tritati,
3 cucchiai di passato di pomodori
1 cucchiaio di prezzemolo tritato,
3 filetti d’acciughe dissalati e tritati.
Preparazione spaghetti alla puttanesca: Soffriggere nell’olio l’aglio e l’acciughe , unire le olive, [...]