Ingredienti per 10 persone : Trancio di tonno fresco kg 1 Pomodori freschi ramati kg 2 Pomodori freschi ramati kg 2 Limoni 2 Origano fresco Aglio 1 spicchio Olio extravergine d’oliva gr 150 Sale e pepe bianco q.b. Sbianchire i pomodori in acqua bollente, raffreddare in acqua molto fredda, spellarli e quindi tritarli grossolanamente, [...]
CROSTINI AL POMODORO Ingredienti per 4 persone : pomodorini, pane, aglio, olio, sale, pepe. Preparazione Ricetta: Lavate i Pomodorini, tagliateli a cubetti piccoli, nel frattempo fate abbrustolire le fette di pane e strofinateci sopra l’aglio; spruzzateci un po’ d’acqua salata. Aggiungete sulle fette i pomodorini a cubetti, condite con olio, sale e pepe.
Incgredienti della ricetta Tequila Matador: 2/3 Tequila 1/3 Succo D’ananas 1/2 Succo di Lime Preparazione della ricetta: Versare nello shaker un po’ di ghiaccio tritato, successivamente aggiungere la tequila, il succo d’ananas e il lime. Aggitare per un po’, servire.