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Secondi Carne

Come preparare l’arista al forno

Arista al forno   Print Tempo di preparazione 15 mins Tempo di Cottura 40 mins Tempo Totale 55 mins   L’arista di maiale è uno dei secondi piatti più apprezzati della tradizione culinaria italiana, facile da preparare e molto gustoso da mangiare. Cucinata solitamente con un saporito contorno di patate, l’arista al forno è una …

Secondi di Pesce

baccala stufato

BACCALA’ STUFATO ALLA CALABRESE   baccala stufato   Print Tempo di preparazione 15 mins Tempo di Cottura 15 mins Tempo Totale 30 mins   Pulite il baccala’ togliendo le lische e la pelle,pelate e tagliate le patate a rondelle, e tagliate a striscioline i peperoni. Mettete ora pesce e verdure in una casseruola con un …