Biscotti Dietetici
Ingredienti x 4 persone :
200 g di farina integrale
1 cucchiaio di farina gialla
150 g di cereali misti
1 cucchiaio di cocco grattugiato
1 uovo
80 g di margarina
50 g di zucchero
1 pizzico di sale
5 cucchiai di yogurt magro
3 cucchiai di latte magro o di soia
1 pizzico di lievito
zucchero a velo.
Preparazione: Mescolare lo yogurt con il latte e […]
Biscotti Integrali
Ingredienti:
500 g farina integrale,
2 uova
2 cucchiai di zucchero
8 cucchiai olio extravergine d’oliva
1 bustina vanillina,
1 cucchiaino lievito in polvere,
burro
latte
farina per la placca.
Preparazione: Lavorare con un cucchiaio di legno zucchero e uova, unire la farina integrale, la vanillina e il lievito setacciati insieme, versarvi l’olio e continuare a mescolare. Imburrare e infarinare la placca da forno e disporvi il […]
Biscotti al Cioccolato
Ingredienti:
300 gr. di zucchero
300 gr. di burro
500 gr. di farina
50 gr. di fecola
50 gr. cacao amaro
3 uova
1 lievito
un po’ di liquore (dolce)
Preparazione: In una ciotola impastare il burro ammorbidito con lo zucchero, aromatizzare col liquore, unire la farina setacciata con il lievito, il cacao, la fecola 2 uova e 1 tuorlo sbattuti e […]