BAVETTE ALLA MARCHIGIANA INGREDIENTI PER 4 PERSONE · 300 g di bavette · 150 g di alici pulite · 1 limone · polvere di peperoncino · 1/2 cavolo verza · 4 cucchiai di olio di oliva extravergine · 2 cucchiai di aceto di vino rosso · 1 spicchio d’aglio · sale · pepe [...]
ANELLETTI AL FORNO ALLA SICILIANA INGREDIENTI PER 4 PERSONE · 500 g di anelletti · 80 g di burro · 50 g di caciocavallo stagionato grattuggiato · 3 uova sode tagliate a metà · 150 g di formaggio primosale affettato · 400 g di salsa di pomodoro · 200 g di piselli sgranati [...]
Ingredienti 200 gr di cavolo cinese, a pezzi 1 cipolla media, a cubetti 60 ml di olio di arachidi 450 gr di petto di pollo, a fettine sottili 200 gr di sedano a fettine 1-2 carote, a pezzetti 1 spicchio d’aglio, tritato 1 peperone rosso giallo o verde, a cubetti 2 gr di zenzero fresco [...]